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  •  昨日書いた水谷酒造へ向かう途中、七宝町にある七宝みその蔵元、佐藤醸造も「確認」してみました。♪シッポウシッポウみーそみーそ、ママの味七宝みそ。お~いし~ぃぃぃ、のCMソングが一世を風靡した味噌です。CMは知っていても岐阜と三河にしか住んだことのない僕にとっては馴染みがまったくなく、現物を見たのも、先日書いた多治見の酒屋さんが(→●□)初めて。 場所は、旧七宝町役場近くの旧佐屋街道からチョイ北へ入った... 続きを読む

MARUKA-DO

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東海地方を縦横無尽、
全国各地に神出鬼没の
取材・執筆・編集事務所。
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まさ…岐阜・揖斐川町出身
まり…愛知・尾張地方出身
2003~2019愛知県知立市在住
2019~岐阜県揖斐川町在住

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